东南大学附属中大医院
普通内科
慢性胆囊炎不宜多吃牛肉:慢性胆囊炎患者牛肉是可以食用的但是不建议过多食用,因为牛肉虽然含有丰富的蛋白质等营养价值,但是是不易于消化的,另外慢性胆囊炎患者饮食上避免高脂肪、高胆固醇类的食物,高脂肪膳食会促使胆囊收缩,引起疼痛。要避免食用辛辣刺激性的食物这些食物会刺激胃酸分泌,会造成胆囊收缩等。胆囊炎病人平时的饮食宜清淡为主,多吃新鲜的果蔬,而且进食不宜太饱。另外,还需要合理进餐、按时进餐、避免空腹。尽量不吃海鲜,豆制品。动物内脏,绝对不能喝酒,平时可以口服一些舒肝利胆的中成药对症治疗比较稳妥。