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油炸食品对人体有哪些危害

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油炸食品对人体有哪些危害

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赵平

赵平 主任医师

单县中心医院 全科
油炸食品吃多了会导致肥胖,损坏心血管,诱发疾病导致癌症,油炸食品中脂肪含量特别多,容易造成脂肪积堆,在人体中导致肥胖,油炸食品加工过程中产生有害质,会损伤肝脏,导致临沉代谢异常,丙烯酰胺是一种致癌物,长期食用油炸食品使癌症的风险增加,建议平时一定要营养均衡,多吃水果蔬菜,避免吃油炸性食品。
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