母乳喂养时需要量为每日每公斤体重2克；牛奶喂养时为3.5克；主要以大豆及谷类蛋白供给时则为4克。
初生时占总热的45%，随月龄的增加，逐渐减少到占总热的30-40%。酸提供的不应低于总的1-3%。
婴幼儿期以占总的50—55%为宜。新生婴儿除淀粉外，对其它糖类（乳糖、葡萄糖、蔗糖）都能消化。
对母乳喂养的婴儿，除D供给量低外，正常母乳含有婴儿所需的各种。我国规定1岁以内婴儿A的供给量为每天200微克。B1、B2和烟酸的量是随热能供给量而变化的，每摄取1000千卡热能，供给B1和B20.5毫克，烟酸的供给量为其10倍，即5毫克／1000千卡。
正常婴儿建议每日每公斤体重供给150毫升。
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