春季养生药膳都有哪些 玫瑰药膳是春季养生佳品

【专家评价】桂圆、绿茶、冰糖、枣、枸杞子是养生茶饮用三泡台的基本构成,加上药食两用玫瑰、佛手片是。之所以被称为三泡台,是因为这个茶器由茶托、茶碗和茶盖三部分构成,所以被称为三泡台。其中桂圆益气助阳,养血安神绿茶养阴生津,消食提神,与冰糖一起可以抑制桂圆的温暖枣益气健脾,养血安神枸杞子养阴补血冰糖甜凉润,益胃润肺。众味合用,有益气养阴、生津止渴、消食提神的作用。作为男女老少四季的日常茶饮料,也适用于病后身体疲劳、精神衰退、食欲不振、口渴等不适的调整。

【专家点评】本药膳以理气解郁、活血散瘀的玫瑰花为主,配合补血活血的当归、养血滋阴的熟地黄、养血和营的炒白芍与滋补肝肾、补血益精的枸杞子“四物”组成,故名。另外,为了提高本药酒的补血作用,为了矫正不良气味,加入甜补血的枸杞子。因此,本药酒具补血和血,行气化瘀的功效,同时没有药剂的不良气味,适合血虚诸证的烹饪和女性的美容。

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