除了动物性食物外，一些也是补铁的好帮手。比如海参、蚌肉、蛏子、蛤蜊等海鲜，不仅含铁量丰富，而且蛋白质含量高且优质。适量食用这些水产品，既能满足我们对铁元素的需求，又能补充优质蛋白质。
也是铁元素的重要来源。大麦、燕麦、荞麦、小米等全谷类食物，以及黄豆、黑豆等豆类食物都含有丰富的铁元素。这些食物不仅富含铁元素，还含有丰富的膳食纤维和多种维生素，对于促进肠道健康、增强免疫力等方面都有积极作用。
在补铁的过程中，我们还不能忽视维生素C的作用。维生素C有助于提高非血红素铁的吸收率。因此，在食用含铁食物的同时，我们可以搭配一些来促进铁的吸收。比如辣椒、西兰花、橙子、柠檬、鲜枣等都是维生素C含量丰富的食物。
